C’est à des fins logistiques que fût créée la bouteille de 75 centilitres et par qui? Les anglais ! Nous sommes alors au XIXème siècle, […] Lire la suite
Catégorie : Vin
Clap de fin sur les vendanges à Beauvence, depuis quelques semaines et elles promettent un beau millésime. Clément Jeannoutot, responsable d’exploitation du Domaine Beauvence, nous explique en quoi. […] Lire la suite
Question sempiternelle que l’on s’est tous un jour posée, lorsqu’on se retrouve avec une bouteille dans les mains devant les convives attablés ! Quel verre choisir? […] Lire la suite
Niché au cœur du Var, le vignoble de Notre-Dame des Anges est le cinquième terroir de l’AOC Côtes de Provence à accéder au statut de […] Lire la suite
A Beauvence, nous avons retenu les cépages les plus connus et ceux qui entrent dans l’élaboration des plus grands vins. Le Chenin Cépage roi le […] Lire la suite
Les vins du Domaine Beauvence ont eu la chance de faire l’objet de plusieurs publications dans la presse ces derniers mois. Le Figaro Vin, met […] Lire la suite
Il existe, en France, 74 indications géographiques protégées (IGP) viticoles. Elles peuvent être : régionale, départementale ou sur de petites zones locales. Leur diversité est le reflet […] Lire la suite
Il y a quelques semaines, le chef Daniel Rameau nous confiait ses meilleures recettes gastronomiques autour du rosé l’Originelle du Domaine Beauvence. D’autres accords sont […] Lire la suite
Cultivé depuis le Moyen-âge, ce cépage d’origine toscane, où il prend le nom de trebbiano bianco, est au troisième rang mondial des cépages blancs les […] Lire la suite
Depuis quelques jours, les vins et huiles d’olive vierge extra bio, que nous produisons au Domaine Beauvence sont disponibles sur la plateforme Cobeia. Un espace […] Lire la suite